- Jeg vil ikke at barna mine skal bli som meg

Veronica orket ikke å spise å spise annet enn pølser, da mesterkokken Eyvind Hellstrøm kom på besøk.

SEOGHØR.NO: Mesterkokken Eyvind Hellstrøm har opplevd mange spesielle matvaner hos nordmenn i løpet av sin TV-karriere, men i søndagens episode av «Hellstrøm rydder opp - hjemme» får han en av sine største utfordringer.

Tobarnsmoren Veronica Nielsen (29) fra Nittedal er så kresen i matveien, at hun ikke orker å spise annet enn røkte kjøttpølser med saus til middag - hver dag.

VIL ENDRE PÅ LIVET FOR BARNAS SKYLD: Veronica sier hun ikke lenger vil spise kun pølser, fordi hun ikke vil at barna skal arve hennes matvaner. Foto: TV3 Vis mer

Nå ber hun den tidligere «Bagatelle»-kjøkkensjefen om hjelp for å hindre at hennes døtre på fire og to år ikke skal arve matvanene hennes.

Har slitt med matvanene hele livet

- Hele livet har jeg tatt et blikk på mat og bestemt at jeg ikke liker det. Fisk, grønnsaker, det bare liker jeg ikke. Det går ut over barna mine og samboeren min, fordi de spiser det jeg spiser.

- Det er ikke noe moro å ha det sånn. Min største frykt er at barna mine skal bli som meg.

Til Seoghør.no sier Veronica at hun har slitt med matvanene hele livet.

SPISER BARE PØLSER: Veronica sier hun kun klarer å spise pølser med brun saus. Foto: TV3 Vis mer

- Foreldrene mine er torghandlere, så jeg har hatt grønnsaker rundt meg. Men ingen forsøk på å få smaken for nye ting har hjulpet.

- Men ønsket om å få til en endring for mine egne barns skyld er hovedgrunnen til at jeg meldte meg på dette programmet. Barna mine er det viktigste for meg.

Klarer ikke spise kylling

Hellstrøm legger ikke skjul på at han er overrasket over at tobarnsmoren blant annet ikke klarer å spise kylling uten saus.

- Det dramatiske her at hun ikke liker naturlige råvarer. Jeg vet ikke hvor jeg skal begynne, utbryter  han oppgitt.

BLIR OVERRASKET: Eyvind Hellstrøm blir overrasket når Veronica ikke klarer å spise kylling uten saus. Foto: TV3 Vis mer

Situasjonen blir ikke bedre når Eyvind Hellstrøm lar Veronica se hvordan pølsene hun er så glad i, blir laget.

- Kjøttet industrien bruker i disse pølsene, er ofte av billigste sort, med mye brusk og slintrer, sier han og viser henne blant annet et grisehode.

Veronica blir fysisk kvalm av opplysningene.

- Det blir ikke noe spising av den pølsen. Det er ikke noe jeg skal ha i meg. Jeg mistrives og vet jeg ikke vil ha det i munnen min.

Enda mer slitsomt under opptakene

Veronica sier til Seoghør.no at Hellstrøm-besøket var enda mer slitsomt for henne, enn det som fremkom på TV.

- En innspilling tar jo lang tid. Så når jeg sitter og prøver å spise i noen minutter på TV, har det tatt flere timer på opptakene.

- Men jeg er glad jeg ble med på programmet, siden det ga meg inspirasjon til å prøve å endre meg.

Hvordan det går med Veronica, kan du se på TV 3 søndag kl 20.

LES OGSÅ: - Jeg måtte brekke meg da jeg hørte hva Hellstrøm sa.