CELEBER LUNSJ: Gunhild Stordalen fikk nylig storfint besøk rundt bordet hjemme på Bygdøy. Foto: Lise Åserud / NTB Scanpix
CELEBER LUNSJ: Gunhild Stordalen fikk nylig storfint besøk rundt bordet hjemme på Bygdøy. Foto: Lise Åserud / NTB ScanpixVis mer

Gunhild Stordalen:

Fikk lunsjbesøk av sitt store barndomsidol

«Jeg ville aldri drømt om å en dag kunne ønske henne velkommen til lunsj».

(Se og Hør): Etter å ha stiftet EAT Food Forum i 2013, har Gunhild Stordalen (39) engasjert seg for fullt i miljøvennlig og bærekraftig produksjon av sunn mat.

EAT er et forum som har som målsetting å finne bærekraftige løsninger på verdens mat- og helseproblemer.

Torsdag delte Gunhild et bilde på Instagram med selveste Martha Stewart (76), og det er tydelig at EAT-grunnleggeren syntes det var stor stas med besøk.

«Første gang jeg så Martha Stewart på TV som barn, ville jeg aldri drømt om å en dag kunne ønske henne velkommen til lunsj», er noe av det 39-åringen skriver under bildet.

Samtidig takker Gunhild kjendiskokken for en inspirerende lunsj, og for at hun bruker sin påvirkningskraft til å spre bevissthet rundt sunn mat.

Gunhild skriver også at Martha Stewart skal få være med på en ekspedisjon til Svalbard for å besøke frølageret i Longyearbyen.

Kongelig støtte

Gjennom arbeidet med stiftelsen har Gunhild fått mye støtte. Blant annet har kronprinsesse Mette-Marit engasjert seg stort, og har deltatt på flere av Gunhilds konferanser.

Saken fortsetter under bildet.

GODE VENNER: Kronprinsesse Mette-Marit har vært tilstede på flere av Gunhilds EAT-konferanser. Foto: Lise Åserud / NTB Scanpix
GODE VENNER: Kronprinsesse Mette-Marit har vært tilstede på flere av Gunhilds EAT-konferanser. Foto: Lise Åserud / NTB Scanpix Vis mer

Etter det Se og Hør erfarer har Mette-Marit vist en unik støtte og omsorg for Gunhild. De to venninnene har møttes privat flere ganger.

Kronprinsessens vennskap og støtte betyr trolig mye for Gunhild. Men de pleier vennskapet så diskret som mulig, ettersom ingen ønsker å flytte fokus bort fra miljøengasjementene.​​

Også kronprinsesse Victoria av Sverige har vært til stede ved EAT-konferansen.

Alvorlig syk

Gunhild giftet seg i 2010 med hotellkongen Petter Stordalen (55) i et luksusbryllup i Marrakech, Marokko.

Fire år senere fikk 39-åringen diagnosen «Diffuse Systemic Sclerose (sklerodermi)», en meget sjelden bindevevssykdom det i dag ikke finnes noen helbredende behandling for.

Saken fortsetter nedenfor.

ARBEIDSJERN: Gunhild har ikke latt sykdommen sette en stopper for å jobbe med det hun engasjerer seg for. Foto: Lise Åserud / NTB Scanpix
ARBEIDSJERN: Gunhild har ikke latt sykdommen sette en stopper for å jobbe med det hun engasjerer seg for. Foto: Lise Åserud / NTB Scanpix Vis mer

- Jeg våknet om nettene med smerter, vekket Petter og gråt. Det var som om jeg skulle kjenne det. At jeg kjente at sykdommen spredte seg i kroppen min, fortalte Gunhild til DN like etter at diagnosen ble kjent.

Gunhild har vært gjennom flere runder med cellegift- og stamcellestøttebehandling, noe som holder sykdommen i sjakk, så godt det lar seg gjøre.

I oktober i 2016 erkjente ektemannen Petter Stordalen at hun mest sannsynlig ikke kommer til å få noe langt liv.

I et intervju med svenske Göteborgs-Posten delte han sine tanker om Gunhilds alvorlige sykdom.

Saken fortsetter under bildet.​​

STØTTER KONA: For Petter Stordalen er det viktig at kona Gunhild får et spennende og godt liv, selv om det kanskje ikke blir så langt. Foto: Vidar Ruud / NTB Scanpix
STØTTER KONA: For Petter Stordalen er det viktig at kona Gunhild får et spennende og godt liv, selv om det kanskje ikke blir så langt. Foto: Vidar Ruud / NTB Scanpix Vis mer

Han forklarte at de tidligere stamcelletransplantasjonene har gått bra, men han la vekt på at behandlingene er eksperimentelle.

Dermed er det umulig å vite når eller om kona vil bli frisk.

- Usikkerheten er stor, og dette er den siste sjansen vi har. Vi vet at Gunhild ikke kommer til å få et veldig langt liv, men at hun kommer til å få et spennende og godt liv, sa han og la til at de ikke vet hvor lang tid hun har.

Livet forandret seg

Gunhild har tidligere sagt til Se og Hør at livet hennes forandret seg på mange måter den dagen hun møtte Petter.

- Han har åpnet mange nye dører og gitt meg mange muligheter jeg ellers ikke ville fått, forteller Gunhild, som ikke er i tvil om hva som er det beste med ektemannen.

Saken fortsetter under bildet.

EKTEPAR: Gunhild og Petter Stordalen giftet seg i 2010. Fire år senere fikk hun sjokkbeskjeden om at hun var syk med en uhelbredelig sykdom. Foto: Maja Suslin / TT / NTB scanpix
EKTEPAR: Gunhild og Petter Stordalen giftet seg i 2010. Fire år senere fikk hun sjokkbeskjeden om at hun var syk med en uhelbredelig sykdom. Foto: Maja Suslin / TT / NTB scanpix Vis mer

- Noe av det jeg liker aller best er at han er «hel ved». Han er utrolig raus med mennesker rundt seg. Og kanskje aller viktigst, han forsøker å gjøre verden til et litt bedre sted å være, sa hun i 2012.

LES OGSÅ: - Det er stort for meg med OL, men enda større å være mor.

Lik Se og Hør på Facebook

Meld deg på vårt kjendisvarsel! Ønsker du siste nytt om kjendis og underholdning rett i innboksen? Meld deg på vårt kjendisvarsel og få siste nytt rett i innboksen.