Da hun tidligere i år lanserte boka «Fotballfrues dagbok - et år med Norges største blogger», med blant annet lavkarbo-oppskrifter og livsstiltips, sa hun til Dagbladet.no at barn gjerne kan følge dette kostholdet.
Nå vekker hun igjen oppsikt ved å avsløre at hun vil servere barna sine lavkarbo-mat, dersom hun skulle bli mamma.
Tenker på blodsukkeret
Til TV 2-programmet «Ettermiddagen» onsdag, sier Caroline - som er gift med fotballspilleren Lars Kristian Eriksen (29) - at hun har tenkt nøye gjennom hva barna hennes skal spise.
- Unger er jo hyperaktive uansett, men tenk når de ikke er proppfulle av sukker. Hvis de ikke drikker juice, eller spiser corn flakesen som får blodsukkeret til å gå helt bananas, så får vi sikkert en veldig fin og fredelig unge. Så godt det går i hvert fall, sier hun og ler.
- Ingenting for barn
Leder for helsesøstrene i Sykepleierforbundet, Astrid Grydeland Ersvik, sa i juli til NRK at hun ikke vil anbefale lavkarbo for barn.
– Vårt råd er tydelig: lavkarbodiett er ingenting for barn. Barn er i utvikling og da trenger de også karbohydrater. Jeg frykter at de rett og slett får i seg for lite og feil sammensatt næring. Det ser vi at skjer med en del barn.
– Dessuten er det ikke alle som går over på lavkarbo som setter seg tilstrekkelig inn i teorien bak det, og de har ikke den kunnskapen som skal til for å bygge opp en riktig diett, sier Ersvik.
- Ukontroversielt
Caroline sier hun ikke vil nekte barna sine godteri helt, men tror mange flere foreldre vil bli åpne for hennes syn etter hvert. Hun er ikke redd for at andre foreldre skal se på forslaget som kontroversielt.
- Hvis de gjør det er det fordi de ikke er vant til det. Det er fordi det er nytt, nytenkende og annerledes. Jeg ser ikke hva som er galt i å gi et barn en lavkarbo-brødskive istedenfor en brødskive.
«Ettermiddagen» går på hverdager fra kl. 17.30 på TV 2. Finn dine favorittprogram i Seoghør.nos TV-guide«!
Bli fan av Seoghør.no på Facebook her
Sjekk ut våre mobilsider. Send sms med kodeord: SHMOBIL til 2255
Vi belønner gode kjendistips. Tips oss på [email protected], ring vår tipstelefon 22555522 eller send sms/mms med kodeord TIPS til 2255.
LES OGSÅ: - TV 2 mente jeg var for tynn
